第31回東北地方更生大会・第55回秋田県更生保護大会の講演
水の再生と循環の物語 ~下水再生水を活用した米づくり~
講師 秋田工業高専 准教授・博士(工学) 増田 周平氏
をYouTubeライブ配信で参加しました。
化学肥料を使わずに、窒素リンを含有する下水再生水を活用して酒米栽培し日本
酒を醸造する、高専学生の取組を紹介。更生保護大会式典はどうも全国一
律のようだが、講演は「所変われば品変わる」で興味深いテーマでした。しかも
「水平展開」という懐かしいことばも聞けました。是非とも、ライブ配信の水平
展開をお願いしたい。(和田保護司投稿)